Congelados

DEl PERÚ
PARA EL MUNDO

Hay dos razones que hacen
La tecnología HPP beneficiosa:

HPP se utiliza para obtener una vida útil más larga y más segura
productos alimenticios gracias a la inactivación de
microorganismos (bacterias, levaduras y mohos).

Se conserva la calidad sensorial y nutricional
la calidad natural de los alimentos no se modifica.

Las frutas IQF tienen un alto valor nutricional ya que
tienen los mismos valores nutricionales que cuando son
Fresco. Retienen sus proteínas, grasas y
carbohidratos y no pierdas vitaminas
o minerales a medida que se descongelan.

Las frutas IQF no necesitan conservantes, la congelación
el proceso los mantiene tan frescos y rasgados como cuando
fueron recogidos